Como hacer torta asada

En una tranquila tarde de domingo, decides reunir a tu familia para un delicioso postre casero que no solo te recuerde a la infancia, sino que también sea fácil de preparar. La idea de hacer una torta asada suena perfecta: es esponjosa y tiene un sabor a caramelo irresistible que encanta a todos. Sin embargo, te encuentras ante la misma pregunta que muchos se hacen al prepararla: «¿Cómo se hace la torta asada?». A continuación, vamos a desglosar los pasos para que puedas sorprender a tus seres queridos con este manjar.

Para hacer torta asada, necesitarás los siguientes ingredientes: 4 huevos, 1 taza de azúcar, 1 taza de harina, 1 taza de leche y 1 cucharadita de polvo de hornear. Mezcla los ingredientes, vierte en un molde y hornea a 180°C durante 30-40 minutos.

Para preparar una deliciosa torta asada, sigue estos pasos detallados:

1. Ingredientes: Reúne los siguientes ingredientes:

– 4 huevos

– 1 taza de azúcar

– 1 taza de harina

– 1 taza de leche

– 1 cucharadita de polvo de hornear

– (Opcional) Esencia de vainilla o ralladura de limón para darle un toque especial.

2. Preparación: Precalienta el horno a 180°C. En un tazón grande, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espesa y pálida. Esto suele tardar unos 3-4 minutos.

3. Mezcla los ingredientes secos: En otro recipiente, mezcla la harina con el polvo de hornear. Luego, añade esta mezcla a la mezcla de huevos y azúcar, alternando con la leche. Bate suavemente para evitar que la mezcla pierda aire. Si decides usar esencia de vainilla o ralladura de limón, añádelos en este paso.

4. Vierte en el molde: Una vez que obtengas una mezcla homogénea, engrasa un molde para hornear y vierte la masa en él. Asegúrate de que esté bien nivelada.

5. Horneado: Coloca el molde en el horno precalentado y hornea por 30-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

6. Enfriamiento y servicio: Cuando la torta esté lista, retírala del horno y déjala enfriar durante unos minutos antes de desmoldarla. Puedes servirla sola o acompañada de crema batida, helado o frutas frescas para un postre aún más delicioso.

Siguiendo estos pasos, tendrás una exquisita torta asada que encantará a todos en casa. ¡Buen provecho!