Como hacer torta de piña

¿Alguna vez te has encontrado buscando una receta sencilla y deliciosa para sorprender a tus amigos o familiares en una reunión? Imagina una tarde de verano, el sol brillando y el olor a piña fresca llenando el aire. La idea de preparar una torta de piña resuena en tu mente, pero no sabes por dónde empezar. No te preocupes, porque aquí encontrarás no solo una receta, sino también consejos útiles para asegurarte de que tu torta sea un éxito absoluto.

Para hacer una torta de piña, necesitas mezclar harina, azúcar, huevos, mantequilla, polvo de hornear y, por supuesto, piña. Hornea a 180°C durante 30-35 minutos y disfruta!

Para hacer una torta de piña, sigue estos pasos detallados:

1. Ingredientes:

– 1 taza de harina de trigo.

– 1 taza de azúcar.

– 4 huevos.

– 1/2 taza de mantequilla derretida.

– 1/2 taza de leche.

– 1 cucharadita de polvo de hornear.

– 1 taza de piña en almibar (puedes usar piña fresca si prefieres).

– Opcional: cerezas o nueces para decorar.

2. Preparación:

– Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa un molde para torta con mantequilla y espolvorea un poco de harina sobre él.

– En un tazón grande, bate los huevos y el azúcar hasta que la mezcla esté suave y espumosa. Añade la mantequilla derretida y la leche, mezclando bien.

– En otro tazón, combina la harina y el polvo de hornear. Gradualmente, agrega los ingredientes secos al tazón con los ingredientes húmedos, mezclando hasta que no queden grumos.

– Incorpora la piña picada a la mezcla, asegurándote de distribuirla de manera uniforme.

3. Horneado:

– Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 30 a 35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

– Una vez que la torta esté lista, déjala enfriar en el molde antes de desmoldarla.

4. Decoración:

– Puedes decorar la torta con rodajas de piña, nueces y cerezas al gusto. También puedes servirla con una bola de helado de vainilla o crema batida para un toque extra.

¡Y ahí lo tienes! Con estos pasos, podrás disfrutar de una deliciosa torta de piña, perfecta para cualquier ocasión.