Como hacer arroz blanco

¿Te has encontrado alguna vez en la cocina, con ganas de preparar un acompañamiento perfecto para tu plato principal, pero sin saber cómo hacer arroz blanco? Ese momento en que ves un paquete de arroz en la despensa, pero no estás seguro de por dónde empezar, es más común de lo que parece. No te preocupes, porque en este artículo te mostraré una manera sencilla de lograr un arroz blanco esponjoso y delicioso que elevará tu comida a otro nivel.

Para hacer arroz blanco, necesitarás 1 taza de arroz, 2 tazas de agua, sal al gusto y opcionalmente, un poco de aceite. Enjuaga el arroz, ponlo a hervir en agua con sal y aceite durante 15 minutos, luego cubre y baja el fuego por 10 minutos más. ¡Listo!

Para preparar arroz blanco de manera efectiva, sigue estos pasos: primero, selecciona el tipo de arroz que deseas utilizar; el arroz de grano largo, como el basmati o el jazmín, es ideal para obtener un resultado suelto. Enjuaga una taza de arroz bajo agua fría para eliminar el exceso de almidón, lo que evitará que se pegue. En una olla, añade 2 tazas de agua y una pizca de sal; si deseas, también puedes agregar una cucharada de aceite para darle un poco de sabor. Lleva el agua a ebullición, luego agrega el arroz. Reduce el fuego a bajo y cubre la olla con una tapadera. Cocina a fuego lento durante aproximadamente 15 minutos. Es crucial no abrir la tapa durante este tiempo, ya que eso permitirá que el vapor escape. Después de 15 minutos, apaga el fuego y deja reposar el arroz con la tapa puesta durante otros 10 minutos. Finalmente, usa un tenedor para esponjar el arroz y ¡listo para servir!