Como se hace un mojito

Imagina que estás en una cálida tarde de verano, disfrutando del aire fresco en tu patio o en la terraza de un bar. El sol está brillando, y el ambiente es perfecto para refrescarse con una bebida deliciosa y clásica: el mojito. Si te has planteado cómo hacer un mojito en casa para deleitar a tus amigos o simplemente para ti mismo, has llegado al lugar indicado. Hoy, vamos a desglosar la receta de este cóctel cubano y cómo puedes prepararlo como un verdadero profesional.

Para hacer un mojito, mezcla menta fresca, azúcar, limón, ron blanco y agua con gas, luego sirve con hielo y disfruta.

Para hacer un mojito clásico, necesitas los siguientes ingredientes: 10-12 hojas de menta fresca, 2 cucharadas de azúcar (preferiblemente azúcar moreno), el jugo de 1 limón (aproximadamente 30 ml), 50 ml de ron blanco, agua con gas y hielo.

1. Preparar la menta: En un vaso grande, coloca las hojas de menta y el azúcar. Con un mortero, machaca suavemente las hojas de menta para liberar sus aceites esenciales, pero evita deshacerlas por completo. Esto permitirá que el sabor de la menta se mezcle con el azúcar.

2. Agregar el limón: Exprime el jugo de un limón fresco y añádelo al vaso. Si te gusta un sabor más ácido, puedes añadir más limón al gusto.

3. Añadir el ron: Incorpora el ron blanco al vaso, mezclando suavemente para disolver el azúcar.

4. Completar con hielo y agua con gas: Llena el vaso con hielo (puede ser picado o en cubos) y vierte agua con gas hasta llenarlo. Remueve suavemente con una cuchara para combinar todos los sabores.

5. Decorar y servir: Añade una ramita de menta y una rodaja de limón como adorno, y ¡listo! Tu mojito está listo para disfrutar. Asegúrate de servirlo con una pajita para que puedas disfrutarlo en su máxima frescura.