Como se lavan las fresas

Imagina que estás organizando una deliciosa cena y has decidido incluir fresas frescas en tu postre. Sin embargo, de repente te das cuenta de que no estás seguro de cómo lavarlas adecuadamente para asegurarte de que estén limpias y seguras para comer. ¿Deberías simplemente enjuagarlas con agua o hay un método específico que debes seguir? Es una pregunta común que muchas personas se hacen cuando quieren disfrutar de esta sabrosa fruta sin preocupaciones.

Para lavar las fresas, simplemente debes enjuagarlas bajo agua fría corriente, asegurándote de moverlas suavemente para eliminar la tierra y los residuos. Evita sumergirlas en el agua.

Para un lavado más detallado, comienza quitando el tallo de las fresas, aunque algunas personas prefieren dejarlos, ya que esto puede ayudar a evitar que las fresas absorban demasiada agua. Luego, colócalas en un colador y enjuágalas con agua fría, dándoles un ligero movimiento con las manos para asegurarte de que todas las superficies se limpien correctamente. Si lo prefieres, puedes utilizar una mezcla de agua y vinagre (una parte de vinagre por tres partes de agua) para desinfectarlas. Sumérgelas en esta solución durante unos 5-10 minutos y luego enjuágalas nuevamente con agua fría. Sé cauteloso de no dejarlas en el vinagre por mucho tiempo, ya que puede alterar el sabor. Por último, sécalas suavemente con papel toalla o un paño limpio antes de servir o almacenar. Así, tendrás fresas frescas y limpias, listas para disfrutar.