Como hacer fresas con crema

¿Quién no ha disfrutado de un delicioso postre en una cálida tarde de verano? Imagina una reunión familiar al aire libre, donde el sol brilla y los niños juegan. En medio de risas y conversaciones, alguien menciona el antojo por un clásico que nunca falla: fresas con crema. Pero, ¿cómo se hacen? Es aquí donde algunos pueden sentirse un poco perdidos, buscando instrucciones sencillas que les ayuden a recrear esta deliciosa tradición en casa.

Para hacer fresas con crema, solo necesitas fresas frescas, crema para batir y azúcar al gusto. Simplemente, lava las fresas, bátelas con la crema y el azúcar, y déjalas reposar un momento antes de servir.

Para preparar unas deliciosas fresas con crema, comienza por seleccionar fresas frescas y maduras. Lávalas suavemente bajo agua corriente y sécalas con cuidado. Luego, retira los tallos y corta las fresas por la mitad o en cuartos, dependiendo de tu preferencia. En un tazón aparte, vierte la crema para batir y agrégale azúcar al gusto; puedes usar entre 2 a 4 cucharadas de azúcar, dependiendo de qué tan dulces te gusten. Bate la crema con una batidora eléctrica hasta que alcance picos suaves y esté bien espesa, pero evita batir demasiado para que no se convierta en mantequilla.

Finalmente, mezcla las fresas con la crema batida con cuidado, asegurándote de cubrirlas bien. Si deseas, puedes añadir un poco de extracto de vainilla o jugo de limón para darle un toque extra de sabor. Deja reposar la mezcla en el refrigerador durante unos minutos para que se enfríe y los sabores se integren. Sirve las fresas con crema en tazones o copas individuales, y disfruta de este delicioso postre que seguramente hará sonreír a todos.