Como hacer huevos tibios

¿Alguna vez te has preguntado cómo hacer huevos tibios? Imagina que te has despertado un domingo por la mañana, y tienes ganas de disfrutar de un desayuno especial y reconfortante. Mientras hojeas recetas en Internet, se te antojan esos perfectos huevos tibios, con la yema delicadamente líquida y la clara cocida a la perfección. Sin embargo, te das cuenta de que no estás seguro de cómo lograr esa textura ideal. No te preocupes; aquí te mostraremos cómo conseguirlo.

Para hacer huevos tibios, hierve agua, añade los huevos y cocínalos durante 5 a 7 minutos. Luego, enfríalos rápidamente en agua fría antes de pelarlos.

Para lograr unos perfectos huevos tibios, comienza por llevar agua a ebullición en una cacerola. Una vez que el agua esté hirviendo, reduce la temperatura un poco para evitar que hierva demasiado fuerte; necesitas un hervor constante pero suave. Con cuidado, coloca los huevos en el agua utilizando una cuchara para no romper la cáscara. Cocina los huevos durante unos 5 a 7 minutos dependiendo de cómo de líquida prefieras la yema. Cuanto más tiempo cocines los huevos, más cocida estará la yema.

Mientras los huevos se cocinan, prepara un recipiente con agua fría o con hielo; esto te ayudará a detener el proceso de cocción una vez que hayas terminado. Cuando el tiempo de cocción haya llegado a su fin, retira los huevos del agua hirviendo y sumérgelos inmediatamente en el agua fría. Déjalos en el agua durante un par de minutos para enfriarlos y hacer que sean más fáciles de pelar. Finalmente, saca los huevos, pélalos con cuidado y sírvelos en un plato. Puedes acompañarlos con sal, pimienta o incluso un poco de pan tostado para un desayuno delicioso y satisfactorio. ¡Disfruta de tus huevos tibios!