Como hacer agua de fresa

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¿Alguna vez has sentido la necesidad de refrescarte en un caluroso día de verano? Imagínate que estás organizando una reunión con amigos y familiares, y todos esperan algo delicioso y refrescante para beber. Si tienes algunas fresas frescas a la mano, seguramente te preguntarás: «¿Cómo hacer agua de fresa?» Este sabroso y colorido drink es perfecto para deleitar a tus invitados y mantenerlos hidratados. A continuación, te compartimos cómo prepararla.

Para hacer agua de fresa, simplemente necesitas fresas frescas, agua y azúcar al gusto. Mezcla todo y disfruta.

Para preparar un delicioso agua de fresa, sigue estos pasos detalladamente:

1. Ingredientes:

– 500 gramos de fresas frescas.

– 1 litro de agua.

– Azúcar al gusto (generalmente entre 1/2 a 1 taza, dependiendo de tu preferencia).

– Opcional: jugo de limón o menta para dar un toque extra.

2. Limpieza:

Lava bien las fresas para eliminar cualquier impureza. Retira las hojas y corta las fresas en mitades o cuartos para facilitar el proceso de licuado.

3. Mezcla:

En una licuadora, coloca las fresas cortadas junto con una parte del agua (puedes usar unos 250 ml). Agrega azúcar al gusto y, si lo deseas, un poco de jugo de limón para resaltar el sabor. Licúa la mezcla hasta que obtengas un puré suave.

4. Colado:

Si prefieres una textura más suave, puedes colar la mezcla utilizando un colador fino o una tela de quesos para separar el líquido de la pulpa de fresa. Este paso es opcional, ya que algunas personas disfrutan de los trocitos de fruta.

5. Finaliza:

En una jarra, mezcla el puré colado (o sin colar) con el agua restante. Ajusta el dulzor añadiendo más azúcar si es necesario. Refrigera antes de servir para disfrutarla bien fría.

6. Servir:

Puedes decorar los vasos con rodajas de fresa o hojas de menta si deseas darle un toque especial y fresco. ¡Disfruta de tu refrescante agua de fresa en buena compañía!

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