Como hacer una sopa simple

En un día nublado y frío, Marta se encuentra en su cocina con el deseo de preparar algo reconfortante y sencillo para la cena. Con la nevera casi vacía y solo algunos ingredientes básicos a la vista, se pregunta cómo hacer una sopa simple que no le tome demasiado tiempo. Mientras busca inspiración en internet, recuerda que a menudo lo más delicioso puede ser lo más fácil de preparar.

Para hacer una sopa simple, necesitarás agua, sal y algunos ingredientes como verduras, fideos o arroz. Puedes cocer todo junto y sazonar al gusto.

Para preparar una sopa simple, primero selecciona tus ingredientes básicos. Una opción clásica es usar zanahorias, papas, cebolla y apio. Comienza picando las verduras en trozos pequeños. En una olla grande, agrega alrededor de 6 tazas de agua. Lleva el agua a ebullición y añade las verduras picadas. Cocina a fuego medio durante 15-20 minutos o hasta que estén tiernas. Si deseas una sopa más sustanciosa, puedes agregar fideos o arroz durante los últimos 10 minutos de cocción. No olvides sazonar con sal, pimienta y tus especias favoritas, como perejil o tomillo, para darle más sabor. A medida que la sopa se cocina, el aroma llenará tu cocina, creando una sensación acogedora perfecta para un día frío. ¡Y listo! Sirve la sopa caliente, disfrutando de cada cucharada de esta reconfortante y sencilla receta.