Como se hace la gelatina de sobre

¿Alguna vez te has encontrado en medio de una reunión familiar o en una fiesta de cumpleaños, y te han pedido que traigas un postre fácil, pero delicioso? La gelatina de sobre es una opción perfecta y siempre es bien recibida. Su versatilidad la hace ideal no solo para esas ocasiones especiales, sino también para un antojo rápido. En esta entrada, vamos a descubrir cómo hacer gelatina de sobre de manera sencilla y efectiva.

Para hacer gelatina de sobre, solo necesitas un paquete de gelatina en polvo, agua caliente y agua fría. Disuelve la gelatina en 1 taza de agua caliente y mezcla bien. Luego, añade 1 taza de agua fría, revuelve y vierte en un molde. Deja refrigerar por al menos 4 horas hasta que cuaje.

Para preparar la gelatina de sobre, primero reúne los ingredientes necesarios: un paquete de gelatina en polvo (el sabor de tu preferencia), agua caliente y agua fría. Comienza hirviendo 1 taza de agua y, una vez caliente, retírala del fuego. Abre el paquete de gelatina y vierte el polvo en el agua caliente, revolviendo con una cuchara hasta que se disuelva completamente. Es importante asegurarte de que no queden grumos. Luego, agrega 1 taza de agua fría a la mezcla y continúas revolviendo.

Una vez que todo esté bien mezclado, vierte la mezcla en un molde o en pequeños recipientes individuales, según prefieras. Después, coloca el molde en el refrigerador y déjalo enfriar durante al menos 4 horas, o hasta que esté firme. Puedes adornar la gelatina con frutas frescas o crema batida al momento de servir, ¡y lista! Disfruta de un postre refrescante y colorido que encantará a todos.