Como se hacen los nuggets de pollo de mcdonald’s

Imagina que estás en casa, anhelando esos crujientes y jugosos nuggets de pollo de McDonald’s, pero no puedes salir a comprarlos. Te asalta la curiosidad de cómo se hacen exactamente esos pequeños bocados de placer que siempre has disfrutado. Quizás tienes niños a los que quieres mimar con una comida especial o simplemente quieres experimentar en la cocina. Sea cual sea la razón, has decidido averiguar cómo hacer los nuggets de pollo de McDonald’s tú mismo y disfrutar de este icónico plato en la comodidad de tu hogar.

Para hacer nuggets de pollo al estilo de McDonald’s, necesitas pollo picado, harina de trigo, huevo, pan rallado y especias. Mezcla el pollo con las especias y forma pequeñas piezas. Luego, pasa cada nugget por harina, huevo batido y pan rallado antes de freírlos hasta que estén dorados.

Para obtener un resultado más cercano a los nuggets de pollo de McDonald’s, comienza por elegir la pechuga de pollo como base. Corta la pechuga en trozos pequeños y muélelos en un procesador de alimentos para obtener una mezcla más uniforme y suave. Puedes añadir sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo y un poco de pimentón para darle sabor.

A continuación, forma las pequeñas porciones de pollo en la forma característica de los nuggets. Para el empanizado, prepara tres platos: uno con harina de trigo, otro con huevos batidos (puedes añadir un poco de agua o leche para que sea más ligero) y el tercero con pan rallado mezclado con un poco de más especias al gusto.

Pasa cada pieza primero por la harina, luego por el huevo, y finalmente cubre bien con el pan rallado. Calienta aceite en una sartén a fuego medio y fríe los nuggets por unos 4-5 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes. Retíralos y colócalos sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa. ¡Disfruta de tus deliciosos nuggets de pollo caseros, perfectos para cualquier ocasión!