Como se quita lo enchilado de las manos

Después de preparar una deliciosa comida mexicana, como unos sabrosos chiles en nogada o tacos al pastor, puede que te encuentres con un problema inesperado: tus manos están cubiertas con ese ardor picante que a veces dejan los chiles. Puede que intentaste limpiar las semillas y las partes picantes, y ahora, aunque el sabor es increíble, el ardor en las manos se ha vuelto incómodo. ¿Qué hacer para aliviar esa sensación de ardor después de una divertida sesión en la cocina? Aquí te voy a contar cómo quitar lo enchilado de tus manos y disfrutar del resto del día sin molestias.

Para quitar lo enchilado de las manos, puedes frotarlas con aceite de oliva o con algún tipo de aceite de cocina, ya que esto ayuda a disolver la capsaicina, el compuesto responsable del ardor.

Para eliminar el ardor que dejan los chiles en las manos, hay varios métodos eficaces que puedes probar. Primero, empieza por lavarte las manos con agua y jabón, pero si el ardor persiste, aplica una pequeña cantidad de aceite de oliva o aceite vegetal sobre tus manos. Frótalas bien para que el aceite pueda atrapar la capsaicina y llévala a la superficie. Otra opción es usar bicarbonato de sodio; mezcla una cucharada con un poco de agua para formar una pasta y aplíquela en tus manos, frotando suavemente antes de enjuagar. También puedes intentar con leche o yogur, que ayudan a neutralizar el picante. Recuerda enjuagar tus manos con agua fría y jabón al finalizar cualquier método para eliminar cualquier residuo que pueda quedar. Esto te permitirá disfrutar de tu cocina sin la molestia de las manos enchiladas.